instructables चिकन Fajitas सूचना
instructables चिकन Fajitas

चिकन फजिता

प्रतीक अर्ध्या-अर्ध्याने

नमस्कार! फजीतास… एक स्वादिष्ट, झिंगी, ताजी डिश. होय, मी स्वीकारतो! फजिता ही एक टेक्स-मेक्स डिश आहे जी मूळतः बीफ स्कर्टच्या मांसाच्या पट्ट्यांपासून बनविली गेली होती. म्हणूनच याला फजिता म्हणतात! कारण त्याचे भाषांतर "छोटी पट्टी" असे होते. ते ac वर शिजवायचेamp) पुन्हा किंवा ग्रिल. आता त्यांच्याकडे बरेच पर्याय आहेत! तुम्ही कोणतेही मांस वापरू शकता किंवा सर्व शाकाहारी जाऊ शकता! ही रेसिपी माझ्या कुटुंबात बर्‍याच काळापासून आहे! सर्व श्रेय माझ्या बाबांना जाते! आम्ही जेव्हाही जातो तेव्हा गamping, आम्ही पदार्थ तयार करणे आवश्यक आहे! बरं, हे तयार करण्यासाठी, सील करण्यासाठी आणि कोठेही नेण्यासाठी योग्य अन्न आहे! हे पिशवीत देखील ठेवले जाऊ शकते आणि भविष्यातील जेवणासाठी गोठवले जाऊ शकते! तुम्ही ते एका वाडग्यात किंवा टॉर्टिलामध्ये घेऊ शकता, ही तुमची निवड आहे! 🙂 आम्हाला ही रेसिपी आवडते आणि ती अक्षरशः कुठेही मिळू शकते! तर… चला सुरुवात करूया! होय

पुरवठा:

साधने: 

  • एक मोठे कढई
  • कटिंग बोर्ड
  • चाकू
  • मापन पुरवठा

चिकन मॅरीनेडसाठी: 

  • 3 पाउंड चिकन स्तन
  • 3/4 कप ताजे पिळलेला लिंबाचा रस (सुमारे 7-8 लिंबू)
  • 2 चमचे ऑलिव्ह तेल
  • 1 चमचे स्मोक्ड पेपरिका
  • 1 टीस्पून तिखट
  • 2 चमचे जिरे
  • 2 टीस्पून ओरेगॅनो
  • 4 लसूण पाकळ्या (किसून)
  • 1 टीस्पून मीठ

मिश्रणासाठी: 

  • 4-5 भोपळी मिरची
  • २ मोठे कांदे

टॉपिंग आणि बाजू (पर्यायी): 

  • एवोकॅडो
  • तांदूळ
  • बीन्स
  • चिकन फजिता: पान १
  • पायरी 1: लिंबू सोलणे छान!
  • चिरलेले चीज
  • कोथिंबीर
  • साल्सा
  • टोमॅटो
  • टॉर्टिला
  • आंबट मलई
  • ग्वाकामोले
    चिकन Fajitas सूचना

पायरी 1: चुना सोलणे छान!

तुमचे लिंबे घ्या आणि त्यांचे अर्धे तुकडे करा. त्यांचा रस घ्या! मला प्रामाणिकपणे वाटते की लिंबू इतके सब चुना आहेत! ते तुम्हाला चांगले सोलतात! ते चिकन मॅरीनेडसाठी योग्य आहेत! 🙂 उत्साह पुढील चरणावर जा!
चुना सोलणे
मसाला म्हणून छान

पायरी 2: मसाल्याप्रमाणे छान!
आपले मसाले घाला. स्मोक्ड पेपरिका, तिखट, जिरे, ओरेगॅनो, लसूण आणि मीठ. आशा आहे की हे करणे कठिण मिरची नाही, मी औषधी वनस्पती सांगतो की ते मीठ चांगले आहे! ऑलिव्ह तेल घाला आणि एकत्र फेटा!
मसाला म्हणून छान
मसाला म्हणून छान
पायरी 3: हे Chi-CKAN नाही Chi-KCAN नाही
तुमचे चिकन घ्या आणि त्याचे 3-4 इंच लांब पट्ट्या करा. किंवा तुम्ही ते पंख लावू शकता, त्यांना निर्दोष बनवण्यासाठी तुम्हाला तळण्याची गरज नाही! अंडी छान! पुढच्या पायरीवर! 🙂
चिकन
चिकन

पायरी 4: महिन्याचे मिश्रण!
चिकनवर मसाले घाला आणि चांगले एकत्र करा. डून डून डन! प्लॉट कोंबडीची!
महिन्याचे मिश्रण!
महिन्याचे मिश्रण!

पायरी 5: यासाठी कट आउट करू नका
तुमची भोपळी मिरची आणि कांदे कापून टाका! मिरचीचा वरच्या बाजूने तुकडे करून, अर्धवट कापून आणि बिया काढून टाका. पट्ट्या मध्ये कट. कांदा पाचरात कापून घ्या. हा भाग इतका छान आहे की डोळ्यात पाणी येईल!
कटिंग सूचना
कटिंग सूचना
कटिंग सूचना

पायरी 6: तेलकट पॅन!
कढईत थोडे तेल घाला. आपल्याला आवश्यक तेल! कांदा एक-दोन मिनिटे परतून घ्या.
तेलकट तवा
कटिंग सूचना

पायरी 7: स्वयंपाक करत आहे...फजिता!
तुमचे कांदे पारदर्शक झाल्यावर त्यात मिरपूड आणि चिकन घाला. बहुतेक द्रव बाष्पीभवन होईपर्यंत आणि चिकन शिजेपर्यंत शिजवा. हे बदलते परंतु सुमारे 15 मिनिटे लागू शकतात.

एक फजिता शिजवणे
एक फजिता शिजवणे
एक फजिता शिजवणे

चरण 8: एकत्र करणे!
एक टॉर्टिला किंवा वाडगा घ्या आणि तुम्हाला पाहिजे तितके टाका! टॉपिंग्ज जोडा! (पर्यायी) जर ते टॉर्टिलामध्ये असेल तर रोल अप करा आणि खा! आम्ही एक बाजू म्हणून तांदूळ आणि सोयाबीनचे बनविले आहे जेणेकरून आपण त्यासह काहीही करू शकता! 🙂

असेंबलिंग
असेंबलिंग
असेंबलिंग

पायरी 9: धन्यवाद!
ते गुंडाळण्यासाठी, ही रेसिपी पाहिल्याबद्दल धन्यवाद! आम्हाला इव्हॉरसह फुटलेल्या आणि ताजे साहित्य असलेल्या पाककृती आवडतात! विशेषतः जेव्हा आपण ते भविष्यातील जेवणासाठी वापरू शकता! ही एक आंतरिक मिठी आहे आणि तुमच्या चेहऱ्यावर हसू आणेल! मला आशा आहे की आपण प्रयत्न केल्यास ते आवडेल! तुमचा दिवस चांगला जावो! 🙂
चिकन Fajitas सूचना

Instructables लोगो

कागदपत्रे / संसाधने

instructables चिकन Fajitas [pdf] सूचना
चिकन फजिता

संदर्भ

एक टिप्पणी द्या

तुमचा ईमेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित आहेत *