BREW MONK B40 वायफाय ब्रूइंग सिस्टम

उत्पादन वर्णन

1. ब्रूइंग केटल 40 लिटर / 50 लिटर / 70 लिटर
2. लिटर ग्रॅज्युएशनसह पारदर्शक अभिसरण पाईप
3. काढता येण्याजोगा स्टेनलेस स्टील बॉल व्हॉल्व्ह ½” + 13 मिमी होज बार्ब
4. डिजिटल डिस्प्लेसह प्रोग्राम करण्यायोग्य कंट्रोलर
5. काचेचे झाकण
6. एक्स्टेंडेबल स्टेनलेस स्टील ओव्हरफ्लो पाईप
7. समायोज्य स्टेनलेस स्टील माल्ट स्क्रीन
8. चालू/बंद स्विच आणि पंप स्विच
9. स्टेनलेस स्टील माल्ट पाईप:
   B40 कमाल पर्यंत. 8 किलो माल्ट
   B50 कमाल पर्यंत. 12 किलो माल्ट
   B70 कमाल पर्यंत. 18 किलो माल्ट
10. माल्ट पाईप उचलण्यासाठी काढता येण्याजोगे हँडल
11. वक्र पाईप + 13 मिमी रबरी नळी बार्ब
12. स्टेनलेस स्टील बाझूका फिल्टर
13. ॲक्सेसरीज
    

टीप: मॅन्युअल नेहमी जवळ ठेवण्यासाठी तुमच्या ब्रू मंकच्या मागील बाजूस असलेला QR कोड स्कॅन करा.

सुरक्षितता सूचना

• सर्व सूचना काळजीपूर्वक वाचा आणि भविष्यातील संदर्भासाठी ही पुस्तिका ठेवा.
• कॉर्ड किंवा प्लग खराब झाल्यास उपकरण वापरू नका; ते वापरण्यापूर्वी बदलणे आवश्यक आहे.
• मशीन फक्त 220-240 V आणि 50/60 Hz सह वापरण्यासाठी आहे. वॅट म्हणून अडॅप्टर वापरू नकाtagया उपकरणाची शक्ती जास्त आहे.
• विद्युत पुरवठा ओव्हरलोड करणे टाळा.
• उपकरणाला अतिरिक्त पॉवरची आवश्यकता असल्यास, 13 A च्या अंतर्गत मल्टी-सॉकेट वापरू नका आणि सॉकेटशी इतर कोणतेही उपकरण कनेक्ट करू नका.
• उत्पादनाचे रेटिंग लेबल तपासा आणि त्याचे व्हॉल्यूम असल्याची खात्री कराtage वापरण्यापूर्वी तुमच्या पॉवर सॉकेटसाठी योग्य आहे.
• उपकरणाचा वापर केवळ हेतूनुसारच केला पाहिजे. ते दोषमुक्त परिस्थितीत सुरक्षितपणे आणि योग्यरित्या ऑपरेट केले जाणे आवश्यक आहे. प्रत्येक वापरापूर्वी उत्पादनाची स्थिती तपासल्याची खात्री करा.
• उपकरण फक्त त्या ठिकाणी स्थापित केले जावे जेथे ते पर्यवेक्षण केले जाते.

ब्रूइंग करण्यापूर्वी तयारी

• वापरण्यापूर्वी उपकरण स्थिर, सुरक्षित आणि क्षैतिज समर्थन संरचनेवर स्थित असणे आवश्यक आहे.
• एका पूर्ण भांड्यात उकळत्या गरम द्रव असतात आणि त्याचे वजन 40 किलो (B40), 50 किलो (B50) आणि 70 किलो (B70) असू शकते. ब्रूइंग प्रक्रियेदरम्यान ट्रान्सफर पंपिंगसाठी क्षैतिज स्थिती ही एक पूर्व शर्त आहे. अस्थिर पृष्ठभाग टाळा.
• ब्रूइंग प्रक्रियेदरम्यान उपकरण हलवू नका. हँडल फक्त रिकाम्या अवस्थेत उपकरणाची वाहतूक करण्यासाठी असतात.
• उपकरण वापरात असताना लहान मुले आणि जनावरे यापासून दूर ठेवणे अत्यावश्यक आहे. लक्षात ठेवा की उकळलेले पाणी खूप धोकादायक आहे.
• तुमच्या ब्रूइंग उपकरणाचे सर्व भाग नेहमी स्वच्छ करा. मद्यनिर्मितीच्या चांगल्या परिणामांसाठी स्वच्छता अत्यावश्यक आहे.
• वापरण्यापूर्वी, योग्य क्लीनिंग एजंट (Chemipro® वॉश) वापरून ब्रूइंग उपकरणे स्वच्छ करण्यासाठी केटलमध्ये गरम पाणी गरम करण्याचा सल्ला दिला जातो.

अभिसरण पाईप एकत्र करणे आणि पंप बद्दल माहिती

• महत्वाचे: पाण्याशिवाय पंप कधीही चालवू नका! पंप चालू करण्यापूर्वी केटल पाण्याने भरली पाहिजे. जर असे झाले नाही तर पंप खराब होऊ शकतो.
• आम्ही मॅशिंग प्रक्रियेदरम्यान पंप वापरण्याची शिफारस करतो.
• पंप चालू करण्यापूर्वी, वक्र पाईप (11) स्थापित करणे सुनिश्चित करा. वक्र पाईप (11) ते अभिसरण पाईप (2) च्या वर ठेवून एकत्र करा. सील रिंग स्थापित आहे का ते तपासा आणि दोन हँडल खाली दाबून वक्र पाईप (11) ठिकाणी लॉक करा. जर तुम्हाला मॅशिंग करताना काचेचे झाकण (5) वापरायचे असेल, तर वक्र पाईप (5) एकत्र करण्यापूर्वी तुम्हाला झाकण (11) स्थापित करावे लागेल. वक्र पाईप (11) प्रथम झाकण (5) च्या छिद्रातून घातला पाहिजे.
  
• योग्य अभिसरण गतीसाठी अभिसरण पाईपवरील ब्लॅक व्हॉल्व्ह वापरून प्रवाह दर समायोजित करा. जर पंपाचा वेग खूप वेगवान असेल, तर धान्याची टोपली (8) मध्यवर्ती पाईपच्या खाली ओव्हरफ्लो होईल आणि किटलीचा तळ कोरडा पडू शकतो आणि घटक जळू शकतो आणि घटक जास्त गरम होऊ शकतो. म्हणूनच सर्वोत्तम परिणामांसाठी फक्त झडप अर्धवट उघडण्याची शिफारस केली जाते.
• रक्ताभिसरण पाईपवरील काळा झडप, क्षैतिज स्थितीत, बॉल वाल्व बंद करतो. जेव्हा अभिसरण पाईपवरील काळा झडप उभ्या स्थितीत असतो तेव्हा बॉल व्हॉल्व्ह उघडतो.
• जेव्हा तुम्ही ब्लॅक व्हॉल्व्ह 5 सेकंदांपेक्षा जास्त काळ बंद करता तेव्हा पंप बंद करा.
• वक्र पाईप काढण्यापूर्वी नेहमी काळा झडप बंद करा आणि पंप बंद करा (11).
• wort उकळत्या दरम्यान पंप चालवू नका.
• तुम्हाला तुमचा wort थंड करण्यासाठी पंप वापरायचा असल्यास (काउंटरफ्लो चिलर वापरून, उदाहरणार्थample), हवेचे फुगे शिल्लक नाहीत याची खात्री करण्यासाठी तुमचा wort प्रथम 98°C पर्यंत थंड झाला आहे याची खात्री करा. हे पंपचे नुकसान टाळते. ओपनिंग अडकणार नाही याची खात्री करण्यासाठी तुम्ही केटलमध्ये कोणतेही सैल हॉप्स किंवा मसाले ठेवू नका याची नेहमी खात्री करा.

बाझूका फिल्टर एकत्र करणे

कपलिंग तुकडा वापरून ब्रू मोंकच्या आत पुरुष धाग्यावर बाझूका फिल्टर (12) जोडा आणि स्क्रू ड्रायव्हर वापरून घट्ट करा (खाली प्रतिमा पहा).

ओव्हरफ्लो पाईप एकत्र करणे

A 1 x टॉप माल्ट स्क्रीन
(1 मध्यभागी छिद्र + 2 लहान छिद्र)

B 1 x प्रबलित लोअर माल्ट स्क्रीन (1 मध्य छिद्र)

C 2 x हँडल

D 1 x नट

E 1 x विस्तारण्यायोग्य ओव्हरफ्लो पाईप

ब्रू मोंकच्या बाहेर माल्ट पाईप एकत्र करणे

पायरी 1
नर थ्रेड कनेक्टर (E) खाली माल्ट स्क्रीन (B) द्वारे ठेवा आणि एक नट (D) सह चिकटवा.

पायरी 2
तुमच्या रेसिपीसाठी शिफारस केलेल्या माल्टच्या प्रमाणानुसार तुम्ही ओव्हरफ्लो पाईप समायोजित करू शकता. यासाठी, विस्तारित पाईप (E) इच्छित उंचीवर समायोजित करा.

पायरी 3
दोन हँडल (C) वरच्या माल्ट स्क्रीनवर (A) कनेक्ट करा.

माल्ट पाईपमध्ये माल्ट भरणे

पायरी 1
माल्ट स्क्रीनसह एकत्रित केलेले ओव्हरफ्लो पाईप (6) माल्ट पाईप (9) मध्ये घाला.

पायरी 2
ओव्हरफ्लो पाईप (6) त्याच्या कमाल लांबीपर्यंत वाढवा.

पायरी 3
ब्रू मंक (9) मध्ये माल्ट पाईप (1) घाला. रेसिपीनुसार ते पाण्याने भरा.

पायरी 4
पारदर्शक टोपी (13) वर ठेवा आणि माल्ट पाईपमध्ये माल्ट घाला (9). पुढे, पारदर्शक टोपी काढा (13).

पायरी 5
वाढवता येण्याजोग्या ओव्हरफ्लो पाईपची उंची समायोजित करा (6) जेणेकरून ते पाण्याच्या पातळीपासून 3 ते 4 सेमी वर असेल.

पायरी 6
हँडल्स वापरून वरच्या माल्ट स्क्रीनला माल्टवर सरकवा.

कमिशनिंग आणि कनेक्शन

मी माझ्या ब्रू माँक B40/B50/B70 सह सुरुवात कशी करू?

1. ब्रू मंकला पॉवर सॉकेटमध्ये प्लग करा.
2. उपकरणाच्या बाजूला असलेले पॉवर ऑन बटण दाबा. स्क्रीन उजळेल.
3. केटल आता वाय-फायशी कनेक्ट होण्यास सांगेल. आम्ही जोरदारपणे केटलला थेट जोडण्याची शिफारस करतो. याचा अर्थ असा की तुमच्याकडे नेहमी नवीनतम, विनामूल्य सॉफ्टवेअर अपडेटमध्ये प्रवेश असेल आणि तुमच्याकडे नेहमीच सर्वात व्यापक आवृत्ती असेल.
4. एकदा तुम्ही केटलला वाय-फायशी कनेक्ट केले की (किंवा तुम्ही वगळा दाबले असल्यास), तुम्हाला मुख्य मेनूवर नेले जाईल.
   

ब्रू मंक वापरण्यापूर्वी

आम्ही 5 ते 10 लिटर पाण्याने मशीन स्वच्छ धुण्याची शिफारस करतो. माल्ट पाईप (9), फिल्टर स्क्रीन (7), ओव्हरफ्लो पाईप (6) आणि बाझूका फिल्टर स्वच्छ करा. असे करण्यासाठी Chemipro® वॉश वापरा.

1. बॉल व्हॉल्व्ह (3) आणि सर्कुलेशन पाईप (2) वरील ब्लॅक व्हॉल्व्ह बंद असल्याची खात्री करा.
2. उपकरणामध्ये 5 ते 10 लिटर पाणी घाला.
3. डिस्प्ले तापमान दर्शवेल.
4. वाट सेट कराtage ते 2,500 वॅट्स, तापमान 55°C आणि वेळ 5 मिनिटे बाण की आणि ओके बटण वापरून. पुढे, प्रारंभ दाबा.
5. क्लिनिंग एजंट (केमिप्रो वॉश) जोडा.
6. ब्लॅक बॉल व्हॉल्व्ह उघडा आणि पंप चालू करा (वक्र पाईपच्या स्थापनेसाठी, 2.1 पहा).
7. कार्यक्रम संपल्यानंतर, पंप बंद करा आणि बॉल व्हॉल्व्ह (3) वापरून गरम पाण्याची विल्हेवाट लावा.
8. गरम पाण्याचा वापर सिंकमधील बाझूका फिल्टर (12), माल्ट पाईप (9) आणि माल्ट स्क्रीन (7) स्वच्छ करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.
9. किटली पुन्हा स्वच्छ पाण्याने स्वच्छ धुवा.
10. तुम्ही आता मद्य तयार करण्यासाठी तयार आहात!

मी माझा Brew Monk B40/B50/B70 वाय-फायशी कसा कनेक्ट करू?

1. जेव्हा तुम्ही तुमचा ब्रू मंक पहिल्यांदा वापरता, तेव्हा ते तुम्हाला ते लगेच इंटरनेटशी कनेक्ट करायचे आहे का ते विचारेल. तुम्ही या संदेशाकडे दुर्लक्ष केल्यास, तुम्ही तरीही नंतरच्या तारखेला उपकरण कनेक्ट करू शकता. मेनू =>सेटिंग्ज =>वाय-फायशी कनेक्ट करा वर जा.
2. पुढे, तुमच्या मोबाइल फोनवरील तुमच्या Wi-Fi सेटिंग्जवर जा आणि 'Brew Monk B..' नेटवर्क निवडा. त्यानंतर तुम्हाला तुमच्या स्क्रीनवर एक पॉप-अप दिसेल.
3. तुमच्या ब्रू मंकला वाय-फाय द्वारे प्लॅटफॉर्मशी कनेक्ट करण्यासाठी पॉप-अप विंडोमध्ये सूचीबद्ध केलेल्या सूचनांचे अनुसरण करा.

मी माझा ब्रू मंक कसा अपडेट करू शकतो?

1. तुमच्या केटलच्या डिस्प्लेवर, मेनू => सेटिंग्ज =>सॉफ्टवेअर अपडेट वर जा आणि सूचनांचे अनुसरण करा.

ऑनलाइन रेसिपी तयार करणे - रेसिपी मोड

1. www.mybrewmonk.eu येथे ब्रू मंक प्लॅटफॉर्मवर जा.
2. प्लॅटफॉर्म आणि केटलवर तुम्ही नेहमी समान ईमेल पत्ता वापरत असल्याची खात्री करा.
3. प्लॅटफॉर्मवर, माझ्या पाककृती वर जा. येथे तुम्हाला एक ओव्हर दिसेलview तुमच्या सर्व जतन केलेल्या पाककृतींपैकी. तुम्ही अजून सेव्ह केले नसेल तर, 'एक रेसिपी तयार करा' दाबा आणि सूचना फॉलो करा.
   
4. तुमच्याकडे प्रत्येक रेसिपीसोबत 'सिंक टू केटल' करण्याचा पर्याय आहे. हे सक्षम असल्यास, सॉफ्टवेअर रेसिपी तुमच्या केटलवर पाठवेल.|
   
5. आपण कृती दोन प्रकारे तयार करू शकता:
   1. तुम्ही प्लॅटफॉर्मवरून तुमच्या केटलमध्ये रेसिपी पाठवू शकता जेणेकरून तुम्ही ती ऑनलाइन किंवा ऑफलाइन लगेच किंवा नंतरच्या तारखेला तयार करू शकता.
      a तुमच्या केटलच्या मेनूमधील रेसिपी मोडवर जा. प्लॅटफॉर्मद्वारे तुम्ही तुमच्या केटलवर पाठवलेल्या सर्व पाककृती येथे तुम्हाला दिसतील.
      b. इच्छित कृती निवडा आणि केटलवरील सूचनांचे अनुसरण करा.
   2. तुम्ही थेट प्लॅटफॉर्मवरून तुमच्या केटलवर रेसिपी सुरू करू शकता. ही पद्धत वापरताना नेहमी वाय-फाय नेटवर्कशी कनेक्ट राहणे महत्त्वाचे आहे.

मॅन्युअल मोडमध्ये मी ऑफलाइन कसे तयार करू?

1. किटली सुरू करा.
2. मॅन्युअल मोडवर जा.
3. तीनपैकी प्रत्येक सेटिंग्ज समायोजित करा (तापमान, वेळ आणि वाटtagई):
   a. इच्छित सेटिंगवर नेव्हिगेट करा.
   b. ओके दाबा.
   c. सेटिंग वाढवण्यासाठी किंवा कमी करण्यासाठी बाण वापरा.
   d. पुष्टी करण्यासाठी ओके दाबा.
   e. सेटिंग्ज समायोजित करण्यासाठी वरील चरणांची पुनरावृत्ती करा आणि पूर्ण झाल्यावर प्रारंभ दाबा.
   f. किटली आता सेट तापमान, वेळ आणि वॅटवर चालेलtage.

देखभाल

• प्रत्येक वापरानंतर मशीन स्वच्छ करणे खूप महत्वाचे आहे. कोरडे घटक धातूला आणि पंपाच्या आत चिकटू शकतात.
• मशीन 5 ते 10 लिटर 60 डिग्री सेल्सिअस पाण्याने 15 मिनिटे किंवा अधिक स्वच्छ होईपर्यंत स्वच्छ धुवा. साफसफाई करताना पंप चालू करा.
• कोणतेही अवशेष काढण्यासाठी तीक्ष्ण, धातूची भांडी वापरू नका. केटलच्या आतील भाग स्वच्छ करण्यासाठी मऊ कापड किंवा मऊ स्कॉरिंग पॅड वापरा.
• किटली बेसवरील कोणत्याही wort अवशेषांच्या खुणा पुढील वापरापूर्वी स्वच्छ केल्या पाहिजेत.
• वक्र पाईपला नळी जोडून पंप उलट-फ्लश करा. हे करण्यासाठी, वक्र पाईप आणि वाल्वला सिलिकॉन नळी जोडा आणि दोन्ही वाल्व उघडा. पुढे, पंप चालू करा.
• योग्य क्लिनिंग एजंट्स (केमिप्रो वॉश) वापरा.
• यंत्राचे कोणतेही इलेक्ट्रॉनिक पार्ट स्प्लॅश करू नका.
• यंत्र पाण्यात बुडवू नका.
• मशीन कोरड्या जागी ठेवा. वापरात नसताना प्लग इन करू नका.

टीप: तुम्हाला ऑनलाइन प्लॅटफॉर्मवर वारंवार विचारल्या जाणार्‍या प्रश्नांची उत्तरे असलेला FAQ विभाग सापडेल.

ग्राहक समर्थन

Webसाइट: www.brewmonk.eu
प्लॅटफॉर्म: www.mybrewmonk.eu
Brouwland द्वारे वितरित
Korspelsesteenweg 86
3581 बेव्हर्लो, बेल्जियम
www.brouwland.com

कागदपत्रे / संसाधने

BREW MONK B40 वायफाय ब्रूइंग सिस्टम [pdf] वापरकर्ता मॅन्युअल B40, B50, B70, B40 वायफाय ब्रूइंग सिस्टम, वायफाय ब्रूइंग सिस्टम, ब्रूइंग सिस्टम, सिस्टम

संदर्भ

• वापरकर्ता मॅन्युअल