1. उत्पादन संपलेview
फ्रायमास्टर FPRE117 हा एक उच्च-कार्यक्षमता असलेला, एनर्जी स्टार रेटिंग असलेला व्यावसायिक इलेक्ट्रिक फ्रायर आहे जो स्वयंपाकघरातील कठीण वातावरणासाठी डिझाइन केलेला आहे. या फ्लोअर मॉडेलमध्ये 50-पाऊंड तेल क्षमता, एक ओपन फ्रायपॉट डिझाइन आणि विस्तारित तेल आयुष्य आणि देखभाल सुलभतेसाठी अंगभूत फिल्टरेशन सिस्टम आहे. प्रमुख वैशिष्ट्यांमध्ये स्वयंचलित वितळण्याचे चक्र, उकळण्याचे तापमान नियंत्रण आणि अचूक स्वयंपाकासाठी तापमान प्रोब समाविष्ट आहे.

आकृती 1: फ्रायमास्टर कमर्शियल इलेक्ट्रिक फ्रायर (मॉडेल FPRE217C हे उदाहरणासाठी दाखवले आहे, ज्यामध्ये दोन फ्रायपॉट्स आणि CM3.5 कंट्रोलर्स आहेत. या मॅन्युअलमध्ये समाविष्ट असलेल्या FPRE117 मॉडेलमध्ये सामान्यतः एकच फ्रायपॉट असतो.) ही प्रतिमा मजबूत स्टेनलेस स्टीलची रचना आणि तापमान आणि सायकल व्यवस्थापनासाठी वापरकर्ता इंटरफेस दर्शवते.
2. सुरक्षितता माहिती
स्थानिक आणि राष्ट्रीय विद्युत आणि सुरक्षा कोडचे नेहमी पालन करा. हे उपकरण पात्र तंत्रज्ञांनी बसवले पाहिजे. असे न केल्यास दुखापत किंवा नुकसान होऊ शकते आणि वॉरंटी रद्द होईल.
- जास्त गरम होण्यापासून रोखण्यासाठी युनिटभोवती योग्य वायुवीजन सुनिश्चित करा.
- तेल न लावता किंवा फ्रायपॉटमध्ये शॉर्टनिंग केल्याशिवाय फ्रायर चालवू नका.
- साफसफाई किंवा सर्व्हिसिंग करण्यापूर्वी नेहमी वीज खंडित करा.
- गरम तेल हाताळताना काळजी घ्या. योग्य वैयक्तिक संरक्षक उपकरणे (पीपीई) घाला.
- फ्रायरभोवतीचा परिसर ज्वलनशील पदार्थांपासून स्वच्छ ठेवा.
3. सेटअप आणि स्थापना
तुमच्या फ्रायमास्टर FPRE117 फ्रायरच्या सुरक्षित आणि कार्यक्षम ऑपरेशनसाठी योग्य स्थापना अत्यंत महत्त्वाची आहे.
- अनपॅक करणे: पॅकेजिंगमधून फ्रायर काळजीपूर्वक काढा. कोणत्याही शिपिंग नुकसानाची तपासणी करा. कोणत्याही नुकसानीची तक्रार ताबडतोब कॅरियर आणि तुमच्या डीलरला करा.
- प्लेसमेंट: फ्रायर एका सपाट, ज्वलनशील नसलेल्या पृष्ठभागावर ठेवा. वायुवीजन आणि देखभालीसाठी भिंती आणि इतर उपकरणांपासून पुरेसा अंतर सुनिश्चित करा. स्थानिक कोडनुसार युनिटला योग्य एक्झॉस्ट वायुवीजन आवश्यक आहे.
- इलेक्ट्रिकल कनेक्शन: FPRE117 ला १७ किलोवॅट इलेक्ट्रिकल इनपुटची आवश्यकता आहे. पात्र इलेक्ट्रिशियनद्वारे फ्रायरला समर्पित, योग्यरित्या ग्राउंड केलेल्या इलेक्ट्रिकल सर्किटशी जोडा. व्हॉल्यूम तपासाtage आणि फेज फ्रायरच्या डेटा प्लेटवरील स्पेसिफिकेशनशी जुळतात.
- प्रारंभिक साफसफाई: पहिल्या वापरापूर्वी, फ्रायपॉट आणि सर्व सामान (बास्केट, रॅक-टाइप बास्केट सपोर्ट, बास्केट हॅन्गर) कोमट पाण्याने आणि सौम्य डिटर्जंटने स्वच्छ करा. चांगले धुवा आणि पूर्णपणे वाळवा.
4. ऑपरेटिंग सूचना
तुमच्या फ्रायरच्या सुरक्षित आणि प्रभावी ऑपरेशनसाठी या चरणांचे अनुसरण करा.
- फ्रायपॉट भरणे: ड्रेन व्हॉल्व्ह बंद असल्याची खात्री करा. फ्रायपॉटमध्ये लिक्विड शॉर्टनिंग किंवा तेलाने निर्देशित केलेल्या किमान/मॅक्स फिल लाईन्सपर्यंत भरा. सॉलिड शॉर्टनिंगसाठी, ते लहान तुकडे करा आणि ते फ्रायपॉटमध्ये ठेवा.
- पॉवर चालू: मुख्य पॉवर स्विच चालू करा. नियंत्रण पॅनेल प्रकाशित होईल.
- स्वयंचलित मेल्ट सायकल (घन शॉर्टनिंगसाठी): जर सॉलिड शॉर्टनिंग वापरत असाल तर ऑटोमॅटिक मेल्ट सायकल सक्रिय करा. हे वैशिष्ट्य शॉर्टनिंग हळूहळू वितळवते जेणेकरून जळजळ आणि हीटिंग एलिमेंट्सचे नुकसान टाळता येईल.
- तापमान सेट करणे: इच्छित स्वयंपाक तापमान सेट करण्यासाठी डिजिटल नियंत्रणे वापरा. तापमान तपासणी तेलाचे तापमान अचूकपणे निरीक्षण करेल आणि राखेल.
- प्रीहिटिंग: फ्रायरला सेट तापमानापर्यंत गरम होऊ द्या. यास काही मिनिटे लागू शकतात.
- तळणे: जुळ्या बास्केटचा वापर करून गरम तेलात अन्न काळजीपूर्वक बुडवा. तळण्याचे भांडे जास्त भरू नका, कारण यामुळे तेलाचे तापमान कमी होऊ शकते आणि अन्न स्निग्ध होऊ शकते.
- उकळत्या तापमानाचे नियंत्रण: हे वैशिष्ट्य स्वच्छतेच्या प्रक्रियेदरम्यान उकळण्यासाठी पाणी सुरक्षितपणे गरम करण्यासाठी वापरले जाते. तपशीलांसाठी देखभाल विभाग पहा.
5. देखभाल आणि स्वच्छता
नियमित देखभालीमुळे इष्टतम कामगिरी सुनिश्चित होते आणि तुमच्या फ्रायरचे आयुष्य वाढते.
- दैनिक गाळण्याची प्रक्रिया: अन्नाचे कण काढून टाकण्यासाठी आणि तेलाचे आयुष्य वाढवण्यासाठी दररोज अंगभूत गाळण्याची प्रक्रिया प्रणाली वापरा. गाळण्याची प्रक्रिया पंप चालवण्यासाठी आणि फिल्टर पेपर बदलण्यासाठी दिलेल्या सूचनांचे पालन करा.
- दैनंदिन स्वच्छता: प्रत्येक वापरानंतर, किंवा दिवसाच्या शेवटी, स्टेनलेस स्टील फ्रायपॉट आणि दरवाजा आणि इनॅमल कॅबिनेटचा बाहेरील भाग जाहिरातीने स्वच्छ करा.amp कापड आणि सौम्य डिटर्जंट. पाण्याचे डाग टाळण्यासाठी कोरडे पुसून टाका.
- उकळण्याची प्रक्रिया: वेळोवेळी उकळी काढा आणि फ्रायपॉट पूर्णपणे स्वच्छ करा. तेल काढून टाका, फ्रायपॉटमध्ये पाणी आणि शिफारस केलेले उकळी काढणारे द्रावण भरा आणि द्रावण गरम करण्यासाठी उकळी काढणारे तापमान नियंत्रण वैशिष्ट्य वापरा. उकळी काढणारे द्रावण एकाग्रता आणि कालावधीसाठी उत्पादकाच्या मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करा. उकळी काढल्यानंतर पूर्णपणे स्वच्छ धुवा.
- खोल थंड क्षेत्र स्वच्छता: खोल थंड भागात कचऱ्याचे तुकडे आणि गाळ जमा होतो. कार्बन जमा होण्यापासून रोखण्यासाठी तेल बदलताना किंवा उकळताना हा भाग नियमितपणे स्वच्छ केला जातो याची खात्री करा.
- बास्केट आणि अॅक्सेसरीजची स्वच्छता: बास्केट, रॅक-प्रकारचा बास्केट सपोर्ट आणि बास्केट हॅन्गर नियमितपणे गरम साबणाच्या पाण्याने स्वच्छ करा.
6. समस्या निवारण
सामान्य समस्या आणि त्यांच्या संभाव्य उपायांसाठी या विभागाचा संदर्भ घ्या.
| समस्या | संभाव्य कारण | उपाय |
|---|---|---|
| फ्रायर गरम होत नाहीये. | वीज नाही, सर्किट ब्रेकर तुटला, हीटिंग एलिमेंटमध्ये दोष आहे. | वीजपुरवठा आणि सर्किट ब्रेकर तपासा. समस्या कायम राहिल्यास, पात्र सेवा तंत्रज्ञांशी संपर्क साधा. |
| तेल व्यवस्थित फिल्टर होत नाही. | फिल्टर बंद आहे, तेलाची पातळी कमी आहे, पंपची समस्या आहे. | फिल्टर पेपर बदला. तेलाची पातळी पुरेशी आहे याची खात्री करा. पंपमध्ये अडथळे आहेत का ते तपासा. |
| अन्न समान रीतीने शिजत नाही. | जास्त भार असलेले फ्रायपॉट, चुकीचे तापमान सेटिंग, जुने तेल. | बॅचचा आकार कमी करा. तापमान सेटिंग तपासा. आवश्यक असल्यास तेल बदला. |
येथे सूचीबद्ध नसलेल्या समस्यांसाठी, किंवा उपायांनी समस्या सोडवली नाही तर, फ्रायमास्टर अधिकृत सेवा कर्मचाऱ्यांशी संपर्क साधा.
7. तपशील
| वैशिष्ट्य | तपशील |
|---|---|
| मॉडेल | FPRE117 |
| ब्रँड | फ्रायमास्टर |
| प्रकार | कमर्शियल इलेक्ट्रिक फ्रायर, फ्लोअर मॉडेल |
| ऊर्जा कार्यक्षमता | एनर्जी स्टार रेट |
| तेल क्षमता (अंदाजे) | 50 पौंड |
| इनपुट पॉवर | 17 किलोवॅट |
| फ्रायपॉट डिझाइन | डीप कोल्ड झोनसह फ्रायपॉट उघडा |
| गाळणे | अंगभूत फिल्टरेशन सिस्टम |
| परिमाण (उत्पादन) | ४७ x २५ x ४७ इंच (उंची x रुंदी x खोली) |
| आयटम वजन | 277 पाउंड |
| फ्रायपॉट मटेरियल | स्टेनलेस स्टील |
| बाह्य समाप्त | स्टेनलेस स्टीलचा पुढचा भाग, रंगवलेल्या बाजू |
| उत्पादक | फ्रायमास्टर कॉर्पोरेशन |
| ASIN | B00ZVSDMLK बद्दल |
| प्रथम उपलब्ध | ३ जून २०२४ |
8. हमी आणि समर्थन
वॉरंटी माहिती, तांत्रिक समर्थन किंवा अधिकृत सेवा प्रदात्याचा शोध घेण्यासाठी, कृपया फ्रायमास्टर ग्राहक सेवेशी थेट संपर्क साधा. वॉरंटी दाव्यांसाठी तुमचा खरेदीचा पुरावा जपून ठेवा.
टीप: विशिष्ट वॉरंटी अटी आणि शर्ती प्रदेश आणि उत्पादनानुसार बदलू शकतात. तुमच्या खरेदीसोबत दिलेल्या अधिकृत फ्रायमास्टर वॉरंटी दस्तऐवजीकरणाचा संदर्भ घ्या.